Микробиология, Е. В. Никитина, С. Н. Киямова, О. А. Решетник

Микробиология, Е. В. Никитина, С. Н. Киямова, О. А. Решетник
Автор: Е. В. Никитина, С. Н. Киямова, О. А. Решетник
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 400
Год издания: 2009
Язык: Русский
Учебник написан в соответствии с действующей программой дисциплины "Микробиология". Представлены основные разделы обшей микробиологии: классификация, строение бактериальной клетки, особенности роста и физиологии микроорганизмов, рассмотрены биотехнологические аспекты использования микроорганизмов, их роль в получении продуктов питания, а также влияние микроорганизмов на свойства пищевых продуктов. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 260501 (271200) "Технология продуктов общественного питания" направления подготовки дипломированного специалиста 260500 (655700) "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания".

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Окисления алюминия водой для эффективного производства электроэнергии, Евгений Школьников,Андрей Жук,Борис Булычев,Михаил Ларичев,Анастасия Илюхина,Михаил Власкин
Окисления алюминия водой для эффективного производства электроэнергии, Евгений Школьников,Андрей Жук,Борис Булычев,Михаил Ларичев,Анастасия Илюхина,Михаил Власкин
Руководство по ремонту и техническому обслуживанию автомобилей Мazda 3. Модели с 2009 года выпуска с бензиновыми двигателями Z6 (MZR 1,6 л) и LF (MZR 2,0 л)
Руководство по ремонту и техническому обслуживанию автомобилей Мazda 3. Модели с 2009 года выпуска с бензиновыми двигателями Z6 (MZR 1,6 л) и LF (MZR 2,0 л)
Многообразие проявлений музыкального метра
Многообразие проявлений музыкального метра

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com