Традиционная кухня мордвы
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц:
Язык: Русский
Традиционная кухня мордвы - важный атрибут и показатель национального колорита народа. Пища мордвы является своеобразным этническим маркером и служит одним из источников изучения не только истории народа, но и механизма функционирования культурного наследия этносов в современных условиях. В данной монографии характеризуется традиционная кухня мордовского этноса. Хронологические рамки исследования охватывают период с конца XIX по начало XX века, связанный со значительным сохранением традиционной культуры мордовского народа, накоплением этнографических сведений о нем, в том числе и о его традиционно-бытовой культуре. Именно об этом периоде истории мордвы сохранилось наибольшее количество сведений. Дополняет содержательные главы монографии приложение, в котором представлены рецепты национальных блюд; глоссарий, связанный с пищевой терминологией; фотографии. Данная монография предназначена для ученых, аспирантов, студентов, занимающихся проблемами этнографии и этнологии и других гуманитарных дисциплин, а также для широкого круга читателей, интересующихся этнической культурой мордвы.
Отзывы
Владимир, Пермь,
24.10.2017
Давно искал журналы и пособия по электрике и не мог найти нормальных сайтов, где можно было бы скачивать в электронном формате, без долгой регистрации, смс-подтверждений и ожидания очереди "на скачку". В конце концов, после долгих поисков набрел на этот сайт в поисках "Традиционная кухня мордвы" и теперь качаю здесь литературу постоянно.
Семён, Ярославль,
11.05.2017
Найти нужную книгу в наши дни в сети не так-то просто. Возможность бесплатного скачивания – просто находка! Отправка смс не заняла много времени, зато результат удовлетворил все ожидания - я наконец скачал "Традиционная кухня мордвы". Очень удобный сайт. Спасибо разработчикам, которые позволили сэкономить массу времени на поиске необходимой информации для массы пользователей.
Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:
Часто задаваемые вопросы
1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как
на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться
и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF,
а для смартфона - EPUB.
2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.
3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com