Рыба. Морепродукты
Приготовление щуки, Валентин Мордхилевич
Раздел: Рыба. Морепродукты
Страниц: 96
Год издания: 2014
Язык: Русский
Идея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения б ...